SOI STANCE ✖️ 養和会 米子市心身障害者福祉センター
放課後デイサービスに通うお子様、料理に興味のある対象者の方々と一緒に料理教室を開催致しました。
今回の料理は６品。
色々な素材の特性に合わせ、また対象者の方の特徴にも配慮しながらスタッフが役割分担を行い調理過程を楽しんで頂きました。
個々の障害特性に合わせ、道具の選別、道具を用いるのか、手を使うのか、注意散漫にならないためにどの作業選択を行うのか、どのテーブルを使用するのか、など検討しながら行いました。
環境が整えば、障害特性に合わせて将来、食事を準備段階から自立して行えるはずです。
少しでも今の段階から経験を通して、自らの特性に注意を向けながら代償方法を身につけて頂ければと思います。
また、親御さんは対象者の方にとって日頃から一番近くに居られる支援者であり理解者です。
親御さんにとっても活動を通して日頃見られない我が子の姿を少しでも見て頂ける機会になること、また何かの経験、きっかけとなる機会になることをSOI STANCEとしても期待しております。
